传菜梯传菜升降机一般分为落地式和窗口式两种，根据安装现场环境和用户对设备的具体使用要求定制设备。酒店餐厅专用传菜梯

传菜升降机可以快捷、方便、平稳的将食品、托盘、餐具等进行上下楼层传送，为用户大大节省了时间及人力资源。

落地式传菜梯传菜升降机可直接与地平面平层，用户可根据自身需求选取不同尺寸的轿厢。用户可将小推车或餐车直接送入轿厢。

酒店传菜梯传菜升降机安全操作规程：

为保证传菜升降机（以下简称传菜机）及操作人员的安全，确保酒店饭菜的平稳传送，特制订以下安全操作规程：

1、 传菜机为本酒店专用特种设施，操作人员必须为经过严格培训后上岗的 传菜员，其他人员（包括本酒店顾客）禁止操作，否则由此

造成的一切后果（包括酒店损失）将由违规操作者负完全责。

2、 一般情况下，传菜机的操作只能由轿厢当前所处楼层的传菜员控制；轿 厢当前所处楼层传菜员可按需操作控制手柄按钮将轿厢直接呼

至相应楼层；如轿厢不在当前楼层，禁止操作当前楼层的控制手柄，如有需要，可通过上下传话的方式，请求轿厢所处楼层的传菜员操作。

3、 特殊情况下，必须操作非当前轿厢所处楼层的控制手柄时，必须通过上 下传话，确保轿厢所处楼层无人操作，且轿厢及相应人员安全

的前提下，方可操作。

4、 操作传菜机之前，必须确保轿厢托盘、轿厢门锁扣均在锁紧位置。

5、 禁止在传菜机运行过程中将轿厢托盘、轿厢门打开。必须确保轿厢完全平稳停止后，方可打开轿厢门、轿厢托盘锁扣。

6、 传菜动作完成后，必须将轿厢门、轿厢锁扣锁上。

7、 任何时候，非轿厢所处位置的楼层，必须确保轿厢门在关门锁紧状态。

8、 禁止将传菜机作为载人工具，任何人任何时候不得私自将头脚踏入轿厢门。

9、 禁止在传菜机运行过程中、轿厢门未打开情况下将手脚伸入轿厢门。

10、 禁止超载使用传菜机，本机额定载重量为300kg。

11、 传菜机传送的任何物品都必须确保其体积不超出轿厢容积范围。

12、 禁止在轿箱内堆放杂物，轿厢必须时刻保持清洁。

13、每日上班使用前，将传送机控制箱（在二层半）上安全开关打至工 作位置；下班后，将安全开关打至急停或检修位置。

14、 如遇紧急情况，或传菜机不受控，请将紧急停止开关打至急停位置。 并立刻报告饭店管理人员，禁止继续操作。

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